內容量100g，固型量80g
商品成分:鰻.高級醬油.砂糖.食鹽.胡椒.調味料
添加物: 關華豆膠、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、甘草萃(甜味劑)

出產國:台灣
保存期限:3年
食用方法:開罐即可食用

營養標示
每100公克
熱量-----------------------213大卡
蛋白質---------------------22公克
脂肪------------------------10公克
飽和脂肪----------------2.4公克
反式脂肪----------------0公克
碳水化合物--------------8.7公克
糖-----------------------------0公克
鈉---------------------------706.2毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準

廠商名稱:金春勝食品冷凍股份有限公司
廠商電話:03-9964345
廠商地址:宜蘭縣蘇澳鎮新城里中山路二段365巷2號